Rižoto sa piletinom

Sastojci

300 gr riže,

500 gr pilećeg mesa

1 crvena paprika,
1 glavica crvenog luka,
1 česna bijelog luka,
3 žličice maslinovog ulja,
voda ili temeljac 
Vegeta, sol, papar

Papriku i luk isjeckati što sitnije.

Na zagrijanom maslinovom ulju pržiti  papriku i luk sve zajedno dobro popržiti i u to dodati rižu, temeljac ili vodu.

Kuhati oko 15min na laganoj temperaturi uz često miješanje.

U gotov rižoto može se dodati parmezana.

Piletinu mozete po želji  ispreći u rerni ili u tavi.